Competenze al servizio della salute

Mi occupo di nutrizione clinica e sportiva, elaborando percorsi nutrizionali personalizzati in base alle esigenze, allo stile di vita e agli obiettivi di ogni persona.
Dalla salute alla performance sportiva, accompagno ogni paziente verso un’alimentazione equilibrata, consapevole e sostenibile.

Piatto con quattro crepes dolci, panna montata e marmellata di mirtilli, accompagnato da una tazza di tè con fetta di limone, su un piatto di ceramica bianca

Prima visita nutrizionale

Un primo incontro dedicato a conoscere la tua storia e le tue esigenze, attraverso:

  • Conoscenza iniziale: parleremo del tuo stile di vita, delle tue abitudini alimentari, delle esperienze passate e delle eventuali difficoltà, oltre che di allergie, intolleranze e patologie diagnosticate dal medico.

  • Analisi del rapporto con il cibo e il corpo: approfondiremo il tuo rapporto con l’alimentazione, il peso, il corpo e la tua immagine corporea, prestando attenzione anche ad eventuali difficoltà.

  • Definizione degli obiettivi: stabiliremo insieme i tuoi obiettivi, legati alla salute, al benessere, allo stile di vita, al peso o alla performance sportiva, ascoltando sia il corpo che la mente.

  • Valutazione della composizione corporea: quando indicato, eseguirò la rilevazione dei principali parametri antropometrici e/o la valutazione plicometrica secondo il metodo ISAK.

  • Nutrizione e attività fisica: se pratichi sport, adatteremo la strategia nutrizionale ai tuoi allenamenti, agli obiettivi sportivi e ai tempi di recupero.

  • Piano personalizzato: dopo la visita riceverai un piano alimentare e/o di integrazione personalizzato, costruito sulle tue esigenze, insieme a materiali informativi e ricettari di supporto.

  • Analisi del sangue: se possibile, porta con te le analisi del sangue più recenti (entro 6 mesi), così da poterle considerare nella valutazione nutrizionale.

Piatto da colazione con uova strapazzate, avocado a fette, fragole, mirtilli, yogurt con mirtilli, pane integrale tostato, un bicchiere di succo d'arancia e una pianta verde in sfondo.

Visita di follow up - controllo nutrizionale

Un momento di confronto dedicato a monitorare il percorso, valutare i progressi e apportare, quando necessario, gli opportuni adattamenti:

  • Monitoraggio del percorso: valuteremo l’andamento alimentare e dello stile di vita.

  • Verifica degli obiettivi: faremo il punto sugli obiettivi concordati e, quando necessario, definiremo insieme nuovi micro e macro obiettivi.

  • Rapporto con il cibo e il corpo: approfondiremo come sta evolvendo il rapporto con il cibo, il corpo, il movimento e la propria immagine corporea.

  • Eventuali difficoltà: daremo spazio alle difficoltà, ai cambiamenti emersi durante il percorso.

  • Valutazione della composizione corporea: quando indicato, verranno rilevati i principali parametri antropometrici.

  • Adattamento del piano nutrizionale: quando necessario, il piano verrà rivisto e aggiornato in base alle nuove esigenze, ai cambiamenti e agli obiettivi raggiunti.

  • Esami e integrazione: monitoreremo eventuali esami ematici e l’integrazione alimentare, se presenti.

  • Per gli sportivi: valuteremo l’andamento di allenamento, recupero, energia e performance, adattando la strategia nutrizionale alle esigenze del momento.

Una squadra di calcio italiana festeggia con il trofeo della Coppa del Mondo, con il gruppo che brinda e si abbraccia, circondata da coriandoli bianchi.

Percorso atleti‍ ‍

Un percorso nutrizionale pensato per accompagnare l’atleta nelle diverse fasi della preparazione, con l’obiettivo di sostenere salute, energia e performance:

  • Analisi delle abitudini alimentari e dello stile di vita;

  • Valutazione della routine di allenamento, del carico sportivo e dei tempi di recupero;

  • Individuazione del fabbisogno energetico e nutrizionale in relazione allo sport praticato;

  • Organizzazione dell’alimentazione in funzione di allenamenti, gare e competizioni;

  • Strategie nutrizionali per energia, recupero e performance;

  • Gestione dell’alimentazione nei periodi di maggiore o minore carico di allenamento;

  • Supporto nella scelta e nella gestione dell’integrazione, quando necessaria;

  • Assistenza continua durante il percorso, con monitoraggio dei progressi e rimodulazione della strategia nutrizionale in base alle esigenze dell’atleta e alle diverse fasi della stagione.