Chi sono

Sono Ludovica Gastaldin, Biologa Nutrizionista e atleta.

La mia passione per la nutrizione nasce da un percorso profondamente personale, fatto di due elementi che hanno sempre avuto un ruolo importante nella mia vita: il rapporto con il corpo e l’amore per lo sport.

Durante la mia esperienza personale ho affrontato un disturbo del comportamento alimentare, un periodo che mi ha portata a confrontarmi con il cibo, con il mio corpo e con il significato che l’alimentazione può assumere nella vita di una persona. È proprio da questa esperienza che è nata la curiosità e, successivamente, la passione per la nutrizione: il desiderio di comprendere più a fondo il rapporto tra alimentazione, corpo e mente e di trasformare ciò che avevo vissuto in uno strumento di consapevolezza e di aiuto per gli altri.

Parallelamente, lo sport ha sempre rappresentato una parte fondamentale della mia vita. Sono atleta di calcio e vivere quotidianamente l’allenamento, la competizione, la fatica e il recupero mi ha permesso di conoscere da vicino le esigenze di un corpo sottoposto a stimoli e richieste diverse.

Queste due esperienze, apparentemente differenti, hanno costruito la mia visione della nutrizione: da una parte la consapevolezza di quanto sia importante sviluppare un rapporto sano e sereno con il cibo e con il proprio corpo; dall’altra la consapevolezza di quanto una corretta alimentazione possa sostenere energia, salute, recupero e prestazione sportiva.

Il mio approccio si basa sull’evidenza scientifica, sull’ascolto e sull’empatia. Credo in una nutrizione che non sia fatta di privazioni o rigidità, ma che sappia adattarsi alla persona, alla sua storia, al suo stile di vita e ai suoi obiettivi.

Il mio obiettivo è accompagnare ogni persona in un percorso di consapevolezza, aiutandola a prendersi cura di sé attraverso l’alimentazione, ritrovando equilibrio, benessere e fiducia nel proprio corpo.